Wykonamy dla Ciebie bufet z drewnianej łodzi, gdzie półmiski będą ustawione w sieci. Przyrządzimy dania na postumentach w kształcie liter, układających się w nazwę
Twojej firmy. Napiszemy menu składające się z wyłącznie zielonych potraw. Zaaranżujemy salę na starożytny grobowiec. Umilimy Twoją imprezę w stylu chińskim, kucharzem smażącym na woku tradycyjne dania. Popierasz zdrowe odżywianie? Zamów od nas bio catering! Wyobraźnia naszych klientów jest nieograniczona. Przyjemnością będzie dla nas zrealizowanie i Twoich pomysłów!

 

PROPOZYCJA MENU NA PRZYJĘCIE WEGETARIAŃSKIE
„CZARODZIEJSKI OGRÓD”

Przystawki zimne

• Bakłażan w kremie kokosowym
• Jarzyny z grilla z imbirowym majonezem
• Grillowane cebulki dymki z zielonymi szparagami
• Roladki z cukinii faszerowane kozim serem
• Chipsy z selera i buraków z dipem jogurtowym
• Crostini z pomidorkami cherry, oliwkami i gorgonzolą
• Pomidory z mozzarellą, awokado i sosem bazyliowym
• Frittata z porów, cukinii i sera
• Korzenna sałatka ziemniaczana
• Sałatka ogrodowa z groszkiem cukrowym
• Sałatka z penne z suszonymi pomidorami i serem feta
• Sałatka ze szpinaku, fasolki szparagowej i gruszek

Bufet gorący

• Zupa z soczewicy z grzanką rozmarynową
• Ravioli z dynią i ziołami
• Placuszki z cukinii z sosem pelati
• Quiche z porami i serem ricotta
• Makaron z Pesto i suszonymi pomidorami
• Placuszki ryżowe z leczo paprykowym
• Pierożki aromatyczne z sosem curry
• Naleśniki Suzette z konfiturą wiśniową

Desery

• Meryngi z truskawkami
• Tarta ze śliwkami
• Tartaletka z kremem waniliowym i leśnymi owocami
• Pieczone jabłka z cynamonem i żurawiną